目前,馬爹利在我國(guó)很是暢銷(xiāo)。這就引起了一些不法商販打起來(lái)歪主意。廣州回收洋酒發(fā)現(xiàn)利用打孔、換標(biāo)、把頭、等等手段欺瞞客戶(hù),以次充好、以假亂真。擾亂市場(chǎng)。馬爹利系列的洋酒是假貨最多的,這就要求每一位喜歡馬爹利的人要掌握一定的基本知識(shí)。了解一點(diǎn)馬爹利公司的幾種主要產(chǎn)品的鑒定方法: 馬爹利是 1715 年開(kāi)始生產(chǎn)白蘭地的。葡萄經(jīng)過(guò)發(fā)酵的蒸餾后是白色透明的液體,但最終銷(xiāo) 售的白蘭地是琥珀色的, 這是因?yàn)槠咸阎?jīng)發(fā)酵和蒸餾后用橡木筒盛裝, 放置 15 年以上才進(jìn)行銷(xiāo)售的。 在放 置的過(guò)程中,葡萄汁吸收橡木的特有的香味和色澤后,就變成的特有琥珀色,香味濃郁。一般的白蘭地是存 放夠十五年以上的年份才開(kāi)始銷(xiāo)售,但并不是直接銷(xiāo)售的,而是用不同年份的酒,經(jīng)過(guò)調(diào)酒師的精心調(diào)制而成的。
白蘭地的品質(zhì)主要取決于調(diào)和工藝。酒的年份越長(zhǎng),香味越濃,口味越好,成本越高(有所蒸發(fā))。 VSOP 一般存放 15 年以上,名士一般存放 25 年以上,藍(lán)帶一般存放 30 年-35 年,X.O 一般存放 35 年以 上,金黃一般存放 80 年以上。 藍(lán)帶(CORDON BLUE)
1、在藍(lán)帶瓶口有一開(kāi)瓶拉環(huán),拉開(kāi)后,在背面有一小圓點(diǎn),手感光滑,且不在中心位置而稍稍偏上;瓶 蓋可以轉(zhuǎn)動(dòng)。6、在每瓶酒的瓶身和瓶口上都有生產(chǎn)的批號(hào),同時(shí)有些標(biāo)簽背面也有批號(hào)(穿過(guò)酒瓶可清晰識(shí)別),兩 批號(hào)的前 3 或 5 位數(shù)字一般應(yīng)是相同的(現(xiàn)應(yīng)為 LL……或 LM……,無(wú)庫(kù)存;整箱應(yīng)為同批號(hào))。
馬爹利藍(lán)帶是回收過(guò)程中見(jiàn)到過(guò)假貨做多的品種,而且也是最難鑒別的一種,因此廣州回收洋酒提醒朋友們購(gòu)買(mǎi)洋酒時(shí)要注意鑒別。